Hauptspeise_Spinat-Cannelloni10_1024
Dessert_Panna-Coco41_1024

08.06.19 Italia Kochkurs

05.10.19 Italia Kochkurs

23.11.19 Italia Kochkurs

Die italienische Küche hat alles, was das Veganer Herz sich wünscht. Doch wie bekomme ich wirkliche italienische Küche zu mir nach Hause, wenn es Pizza ohne Käse oder Pasta mit Tomatensauce sein soll.


Raffinierte Antipasti, knusprige Pizza oder selbstgemachte Focaccia deluxe, Pasta und ihre vielfältigen Saucen, Dessert ohne Mascarpone und vieles mehr.


Italien ist mein Ursprung meiner Kochlaufbahn. 20 Jahre habe ich in unserem Familienbetrieb "piccola Italia" als Caterer gearbeitet. Zu einer Zeit wo Mozzarella und Prosciutto bei uns nicht verfügbar war. Schon damals habe ich die veganen Gerichte bei uns gekocht und über die Jahre erweitert und übersetzt in eine moderne, vegane und haushaltsfreundliche Version.

Von 10.00 bis circa 14.30 Uhr

@Surdham's Kitchen München

bitte selber eine Schürze mitbringen

Rezepte zum mitnehmen

bis 14 Teilnehmer

08.06.19 €119,00
05.10.19 €119,00
23.11.19 €119,00

Vegan Italia Kochkurs

Bella Italia,

der italiensiche Gemüsekochkurs


Egal ob Profi oder Anfänger, kochen auf die italienische Art.

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